エクソフィアラ（黒ｶﾋﾞ）も確実に自動迅速検出計数します。

  　エクソフィアラ （黒カビ） も確実に迅速検出

     

 

PDA寒天培地シャーレをセットして、スタートするだけです。

（マイクロバイオ社のPDAをお薦めします）

 

生菌を検出するうえで，最適・最良の寒天培地を採用してください。
カビ・真菌の中でも「エクソフィアラ」は飲料や日用品の製造で，製品が汚染されて品質問題や回収問題を引き起こしたりしています。※ エクソフィアラは風呂場のタイルの目地に生えるような黒カビです。

 

産業界ではポテトデキストロース（PDA）寒天培地がカビ検出用培地の主力として一般的に採用されていますが，エクソフィアラはPDAにはほとんど増殖しませんので，普通のPDAでは検出が困難です。これが問題を引き起こしている主な原因の一つとなっています。

 

サブロー デキストロース寒天培地培地か，マイクロバイオ社のPDA(PPM008)を使用すれば，確実に検出できます。この培地を用いて寒天培地用 全自動微生物迅速検出装置 MicroBioμ3D で検査すれば，他のカビ・真菌と同様に，全自動迅で迅速に検出できます。フィルター法の場合でも，クソフィアラの検出にはこれらの培地が有効です。

【エクソフィアラ検出】　培地の比較（PDA、GPLP、サブロー）

PDA，GPLP，サブローデキストロースの寒天培地によるエクソフィアラの検出につきまして，MicroBio μ3Dの検出試験データを次に示します。
結果としまして，PDA培地に比べて Sabouraud 培地は E. jeanmelseiの増殖を良くサポートしていることが確認できています。
グラフによる比較検討を実施していますが，標準分布（ベル形状）を得るにはサンプル数が多い方がよいとされていますので，試料は菌数が1,000個／ml以上の程度とし，培地が持つ増殖サポート性能をグラフで把握し易すくして特性を比較しています。

 

E. jeanmelseiの同じ試料をそれぞれの培地に添加しています。培養した結果，PDAは検出　0　です。

 

※使用したPDAは，良質の培地を製造して提供していると言われているA社製ですが，
　PDAは純粋で良質であればあるほど、エクソフィアラは増殖してきません。

 

 

PDA　（ポテトデキストロース寒天培地）

　　組　　成： （(1L分）中 PDA39.0g）
　　　　　　　　　ポテトエキス（4.0g），ブドウ糖（20.0g），カンテン（15.0g），
　　　　※ エクソフィアラ試料の菌濃度が約 1000～1500個/ml でも全く検出しなかった。
　　　　※純粋な良いPDAは混じり物がないので，エクソフィアラは増殖してきません。
　　　　※PDAを使用すると，エクソフィアラ検出は，偽陰性になります。

 

 

GPLP （ポリソルベート添加グルコースペプトン寒天培地）

　　組　　成 ：（1L分中）
　　　　　　　　　酵母エキス（2.0g），ゼインペプトン（5.0g），
　　　　　　　　　ブドウ糖（20.0g），カンテン（15.0g），
　　　　　　　　　硫酸マグネシウム（0.5g），りん酸二水素カリウム（1.0g），
　　　　　　　　　レシチン（15.0g），ポリソルベート（807g），

 

 

    

第一画像　 　最終画像

 

サブロー　デキストロース寒天培地

　　組　　成 ：（1L分中）
　　　　　　　　動物組織-ペプシン消化ペプトン（5.0g），
　　　　　　　　カゼイン-スイ消化ペプトン（5.0g），
　　　　　　　　ブドウ糖（40.0g）、カンテン（15.0g），

 

 

　 

第一画像　 　 最終画像

 

PDA　（マイクロバイオ製）

　　組　　成 ：PDA modified
※マイクロバイオ社のPDAは，組成を強化していますので，エクソフィアラもよく検出できます。

 

 

　 　

第一画像　　 　 最終画像